潮汕手打牛筋丸
产品信息
重量: 500g
保质期: 12个月
毛重: 500g
配料: 牛肉≥30%、猪≥30%、牛筋≥10%、 饮用水、淀粉、白砂糖、食用盐、味精、胡椒粉、酿造酱油
产地: 广东惠州
营养成分
能量:691千焦(KJ)8%
碳水化合物: 6.3克(g)2%
蛋白质:15.4克(g)14%
钠:766毫克(mg)38%
总脂肪:8.7克(g) 14%
产品规格
规格\包 500g \包
规格\箱 500g *20\箱
“手打牛筋丸”是以鲜肉为原料(肉含量大于90%),以汕头传统槌打糜化,制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点,牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋,吃起来就有点嚼头。进行现代标准化生产流程。特点:爽脆、鲜滑、原汁原味。
产品的对比
“好的牛筋丸 ”是以鲜肉为原料(肉含量大于90%),以汕头传统槌打糜化,制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点,进行现代标准化生产流程。特点:爽脆、鲜滑、原汁原味。