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潮汕手打牛筋丸

产品信息

重量： 500g

保质期： 12个月

毛重： 500g

配料： 牛肉≥30％、猪≥30％、牛筋≥10％、 饮用水、淀粉、白砂糖、食用盐、味精、胡椒粉、酿造酱油

产地： 广东惠州

 

营养成分

能量：691千焦（KJ）8%

碳水化合物： 6.3克（g)2%

蛋白质：15.4克（g）14%

钠：766毫克（mg）38%

 总脂肪：8.7克(g) 14%

 

产品规格

规格\包  500g \包

规格\箱  500g *20\箱

 

“手打牛筋丸”是以鲜肉为原料（肉含量大于90%），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，牛筋丸是在牛肉丸里加进了一些嫩筋，吃起来就有点嚼头。进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。

 

产品的对比

“好的牛筋丸 ”是以鲜肉为原料（肉含量大于90%），以汕头传统槌打糜化，制成丸状、成型的具有独特地方特色的产品。传承潮汕手打工艺要点，进行现代标准化生产流程。特点：爽脆、鲜滑、原汁原味。